Chiha beauty sweets クリエイター
¥77,000 税込
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「Chiharu.」オリジナルの「Chiha beauty sweets」
通常のロースイーツに使用される、ナッツを一切使わず
ロースイーツがあまり得意でない方も、美味しいと感じてもらえるようなロースイーツ。
ロースイーツの枠を超えた、アンチエイジングビューティースイーツです。
そのオリジナルビューティースイーツの基本となる作り方や座学を踏まえながらレクチャー致します。
たくさんのオリジナルレシピから、ナッツ不使用で作る作り方のコツをお伝えし
自分が作りたいビューティースイーツをナッツフリーで作れるようになるためのレッスンです。
理論と実習を踏まえながらしっかりとレクチャーしていくので、自分のオリジナルスイーツが作れるようになります。
期間 5h×2日
【Chiha beauty sweets クリエイター】
ロースイーツの基礎知識
アレルギーについて
ナッツフリーロースイーツ基礎知識
・基本のローチョコレート
・ナッツフリーローティラミス
・ナッツフリーロー生チョコレート
・ナッツフリーブリスボール
初級のナッツフリーロースイーツの応用
・基本のローチョコレートアレンジ
・ナッツフリーローガトーショコラ
・ナッツフリーローチーズケーキ
・ナッツフリーローホワイト生チョコレート
(季節のフルーツなどでアレンジ無限大)
・ナッツフリーローモンブラン
・ナッツフリーローブッシュドノエル
・ナッツフリーかぼちゃとキャラメルのロータルト
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